是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的肉末豆腐？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。
肉末豆腐的做法
主料：肉末 适量；豆腐 适量
辅料：萝卜 适量；生抽 适量；盐 适量；白糖 适量；大蒜 适量；姜 适量；料酒 适量；生粉 适量
1/9. 材料图
2/9. 肉末加姜末料酒生抽，盐拌均匀，白萝卜切丁，豆腐切丁，蒜切片。
3/9. 炒锅倒油，炒香蒜片。
4/9. 下肉末煸炒。
5/9. 至肉末全都变色。
6/9. 将肉末推至一边，下豆腐萝卜。
7/9. 稍炒后拌均匀，加一点儿水，小火炖至萝卜熟透。
8/9. 加生抽，盐调整味道。
9/9. 淋淀粉水勾芡出锅。
肉末豆腐的注意事项
１、豆腐可以焯一下水，味道口感都会更好些，我省了这一步。
２、加一点白胡椒会更好，家里没有了
３、这种菜，淋上薄芡，菜品更柔和，可以省掉。
肉末豆腐不仅是一道美食，更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品，你将领略到食物与生活的完美融合，享受美味与情感的交融！