想要尝尝嘴边留香的猴头菇炒肉吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
猴头菇炒肉的家常做法
主料：猪肉 适量；猴头菇 适量
辅料：姜 三片；大蒜 两瓣；盐 适量；鸡精 适量；酱油 适量
1/4. 第一步把猴头菇处理好备用（干的泡发，再用热水抄一下）
2/4. 姜跟蒜切片备用
3/4. 猪肉切好备用
4/4. 热油，加入姜跟蒜炒香后放入猪肉炒至变色加入猴头菇，再加少许水，少许酱油，盐，鸡精就可以出锅了
猴头菇炒肉的注意事项
如果干的猴头菇需要泡发备用，最好用热水再抄一下。
猴头菇炒肉，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！