作为一种非常受欢迎的食材,桃罐头不仅美味可口,还拥有着营养价值高的特点。下面我们将为您介绍桃罐头的做法、功效及食用技巧,同时还有一些桃罐头好吃的做法分享给大家,希望让大家在享受美食的同时也能获得健康大礼包。
桃罐头介绍
罐头具有色鲜、味美、耐储藏等优点,夏日吃冰甜爽口回味悠长,冬日吃润口醒胃,可谓老少皆宜、居家旅行送人待客必备品,并且制作方法简单易学,用料节省,即使什么家务都不会做的落伍人士,也会很快就能做出颜色鲜艳美味诱人的桃罐头了!
桃罐头的家常做法
【黑森林芝士蛋糕】
★ 菜品介绍
“一个午后,找到一个角落,一块黑森林芝士蛋糕,一如雨中的邂逅,轻柔而绵延。
恋爱时,浪漫可以是静默的,这个浪漫的名字叫做,黑森林芝士蛋糕。
在德国,黑森林蛋糕有着她自己的发音:Schwarzwaelder Kirschtorte,当黑森林邂逅芝士,那种幸福和甜蜜就无限延伸了..
即使在快节奏的时代,坐下来品尝一份甜点的心情,也是慵懒的。
今天,在城市的某个角落,我用一块黑森林芝士蛋糕,消磨整个午后。
★ 所需食材
主料:蛋糕底材料 适量;饼干碎 100克;黄油 50克:芝士糊材料 适量;牛奶 25克;黑巧克力 50克:香草精 2.5克;朗姆酒 15克;罐头黑樱桃 25颗:黑樱桃罐头糖水 45克;鸡蛋 2个;细砂糖 40克:奶油奶酪 250克;表面装饰材料 适量;奶油霜 150克:糖粉 适量;罐头黑樱桃 20颗;黑巧克力屑 适量:奶油霜材料 适量;香草精 3滴;柠檬汁 10克:蜂蜜 15克;牛奶 30克;朗姆酒 10克:炼乳 20克;糖粉 50克;黄油 100克
★ 做法步骤
1/25. 奶油霜步骤
黄油自然室温软化后加入糖粉一起打发至非常蓬松的状态
2/25. 接着把蜂蜜,炼乳,朗姆酒,柠檬汁,香草精一起加进去搅拌均匀
3/25. 再加入牛奶继续搅拌均匀,搅打至光滑细腻即可使用
4/25. 黑森林步骤
将6寸蛋糕模具外面包好锡纸待用
5/25. 饼干捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用大些的筛子过筛出剩下的颗粒饼干,继续用同样方法使剩下的饼干也过筛出来
6/25. 黄油和巧克力一起隔热水溶化
7/25. 黄油部分溶化后加入饼干碎里一起拌均匀至捏起来能成团即可
8/25. 饼干底放入模具内压平,饼干底压好放入冷藏冰箱冷藏至做好芝士糊
9/25. 接着做芝士糊,芝士提前常温软化后和糖、鹰粟粉一起打均匀
10/25. 打的过程中要停下来把打蛋盆的周围用橡胶刮刀刮下来再打,反复操作3次至充分打融合均匀
11/25. 分次加入鸡蛋拌均匀
12/25. 再倒入黑樱桃罐头糖水搅拌均匀
13/25. 黑巧克力切小块加入牛奶一起隔热水溶化
14/25. 再把溶化后的巧克力倒入奶酪糊里一起拌均匀
15/25. 把做好的奶酪糊倒三分之一到之前准备的模具里
16/25. 在蛋糕糊上放25颗黑樱桃
17/25. 再倒入剩下的奶酪糊
18/25. 蛋糕模放深点的烤盘里,倒入冷水(隔水烤),烤箱上下火170度烤1个小时左右直到表面颜色变深蛋糕糊完全凝固不晃动即可出炉,自然冷却后放入冷藏冰箱冷藏5个小时
19/25. 芝士蛋糕冷藏好取出,用小刀把表面一层薄皮给切掉
20/25. 再用抹刀将外面抹上奶油霜
21/25. 剩下的奶油霜装裱花袋里,圆齿花嘴挤出一圈奶油花
22/25. 在中间撒上巧克力屑
23/25. 旁边用抹刀铲起巧克力屑向蛋糕周边粘
24/25. 最后再上面一圈奶油花每个上面放一颗黑樱桃即可
25/25. 完成
【酸奶水果捞】
★ 菜品介绍
黄桃陪酸奶,好甜蜜?在大观园买了个优格水果捞,不便宜也不实惠,不过超爱里面的黄桃块,用的黄桃罐头。晚上立马去大润发买罐头,差不多相同的价钱,可是我能吃好多次啊~\(≧▽≦)/~在自己家做最大的好处就是分量足吃的开心。到了夏天特想吃清爽酸甜的开开胃,营养又健康。大晚上,开工啦?
★ 所需食材
主料:苹果 半个;西瓜 四分之一;黄桃罐头 2块或更多:哈密瓜 适量
★ 做法步骤
1/4. 准备材料?
2/4. 水果切块放入碗中,我特爱吃黄桃嘿嘿嘿,喜欢什么就多放什么。
3/4. 倒入酸奶,(蒙牛的这款酸奶很好喝,单喝都能一大碗慢慢舀没),我没放蜂蜜酸奶本来就是甜的,加上水果的甜,舀黄桃罐头的时候,我又舀了些糖水,足够了。
原谅我太爱吃,解决了一半了上图
4/4. 大爱,又做了个只有黄桃的~\(≧▽≦)/~
【夏日冰爽饮品黄桃罐头】
★ 菜品介绍
七月底八月初,是每年黄桃上市的季节!黄桃,营养丰富,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。吃腻了或者黄桃吃不了,不好吃,都可以做成黄桃罐头(又名糖水黄桃)步骤极其简单,做完放在冰箱冷藏,热了、渴了,来一口,透心凉
★ 所需食材
主料:黄桃 6个
★ 做法步骤
1/4. 黄桃洗净
2/4. 煮至冰糖溶化,黄桃变成自己喜欢的软硬度即可。密封放冰箱冷藏后口感更佳。
3/4. 将黄桃放入锅中,放入冰糖(我用手抓了两把,根据自己喜欢调整)注入没过黄桃的水,开火煮。
4/4. 去皮,切成喜欢的形状(可以是长条,可以是块)用水冲洗一遍
桃罐头是一种营养丰富、口感鲜美的食材,通过学习桃罐头的功效和做法,我们可以品味到不同的美食体验,也能获得健康营养。希望大家多尝试不同的桃罐头做法,让食材搭配不再单一,让生活多一份惊喜和乐趣。