茄汁虾仁，酸酸甜甜，真美味-乐帮网

茄汁虾仁，酸酸甜甜，真美味

茄汁虾仁

学着网上的方法，酸酸甜甜，真美味。

原料：虾仁、西红柿、番茄酱、白砂糖、淀粉、香葱、盐、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、虾仁开背切好，放盐，胡椒粉，淀粉拌匀。

第2步、西红柿切碎。

第3步、碗里放番茄酱，白砂糖，淀粉，放适量水，搅拌匀。

第4步、热锅下油，翻炒虾仁。盛出备用。

第5步、锅留少量油，炒西红柿变软或出汤汁。

第6步、倒入番茄水（步骤3调的水）

第7步、倒入虾仁翻炒片刻，盛入碗中，洒葱即可。

来自美食天下伊悠悠的作品。

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