夏天最热的时候就是进入三伏天,是一年温度最高最炎热的天气真正开始了……
这个时候人们最爱各种冰凉饮料,雪糕和冰镇西瓜等,工作不忙碌的白天,人们都不爱出门,在家闲着没事,看着电视吃着冰淇淋或者自己其它冰凉的东西,缓解酷暑天气带来的疲劳乏力,其实建议大家少吃冰凉或者各种冰水冰饮料等,尤其是运动完或者下班刚回到家,满身大汗时不宜马上食用冰的食物,以免引起身体不适或者肠胃疾病。
最好的消暑解热的方法就是,回到家换上拖鞋洗完手,先坐下来休息一会再冲个热水澡有助于缓解一天的疲劳,同时最能提神醒脑又防暑降温。
如果口渴了肚子也饿了,先选择喝一杯温开水或者凉白开,再吃点水果或者休闲零食都是不错的选择,尽量避免多吃冰凉刺激食物。
夏天人们都说西瓜最能代表夏天的味道,对没错,西瓜是夏天最解渴消暑的水果,深受消费者青睐,小编有好几天没有吃西瓜了,今天还特意去买了一大个西瓜回家和家人一起分享,不过我们家一周最多吃2次,不多吃的原因就是西瓜寒凉,炎热的夏日多吃就会体寒湿气重,很容易皮肤出油又长痘,有的人还会手脚长湿疹,到了晚上睡觉的时候手脚发痒,抓手挠脚的停不下来,实在是太难受了,所以西瓜虽然香甜汁水多,但别贪小便宜哦,尤其是肥胖人群或者容易上火的人要少吃。以下三种瓜分享给大家,常吃身体顶呱呱,消暑降温又去火,轻松度夏天。
丝瓜正是夏天的蔬菜,应季而食味道好营养高,特别是夏天炎炎烈日当头,回家后喝上一碗丝瓜汤,简直就是消暑降温的享受,瞬间精力足不疲劳,丝瓜里含有丰富的维生素及矿物质,夏天出汗多,身体需要及时补充营养和能量,所以丝瓜是不错的选择,尤其适合工作繁忙的人和熬夜的人及长时间对着电脑手机的人,不妨隔三岔五炒丝瓜或者煮汤喝营养又美味。
制作方法:丝瓜去皮洗干净切成小片或者小块都是可以的,猪肝放入盐水里浸泡一会可泡出血水去腥味,再冲洗干净切成片之后加少许料酒,生粉,油抓匀腌制一会更滑嫩,锅中水开把猪肝放入锅中大火煮开后加入丝瓜搅拌均匀,然后加少许枸杞子,胡椒粉,鸡粉,盐,香油调味继续煮2分钟左右即成味美可口的丝瓜猪肝汤。
夏天的蔬菜有很多,比如黄瓜就是其中一种,属于时令蔬菜,黄瓜富含丰富的维生素,膳食纤维素及胡萝卜,是一种低热量,低脂肪的食物,非常适合减肥,健身和上火的人,常吃润泽皮肤身材苗条又好看。黄瓜最简单的吃法就凉拌或者直接生吃,也可以用来炒肉煮汤,任你选择。小编就喜欢凉拌黄瓜吃加点蒜末更开胃。
制作方法:黄瓜撒上盐搓揉再冲洗可彻底清洗干净,先用刀拍碎再切成小块凉拌更入味,切好的黄瓜装入盘中加提前准备好的蒜末,喜欢吃辣的可加点辣椒粉或者小米辣,再加胡椒粉,花椒油,生抽,香油搅拌均匀腌制一会更好吃。注:黄瓜里加了生抽有咸味,是不需要再加盐了。
苦瓜也是夏天正当季瓜类蔬菜,具有良好“消暑降温又清火”的作用,在入伏后常吃一些苦瓜做的食物,清热去火解油腻,还能增强食欲助消化,提高免疫力身体棒,苦瓜除了可以炒鸡蛋,炒肉,炖肉以外,夏天建议常喝苦瓜汤润喉又润肤。
制作方法:苦瓜冲洗干净切成小块,不喜欢太苦的可把苦瓜加盐泡水里可减少苦涩味,黄豆提前5小时左右泡发,排骨清洗干净需要加料酒再焯一下水捞出用温水冲洗干净,把所有食材放入砂锅里倒入适量的开水,姜片开大火煮开后转小火慢炖一小时左右加少许盐调味即成清香味十足的苦瓜黄豆排骨汤。
小编温馨建议:入伏后出门提前做好防晒措施,防止晒黑晒伤,多喝水,少吃辛辣和冰凉,多吃蔬菜水果好处多,以上的三种瓜正是夏天的味道,常吃身体棒,炎热夏日也舒坦。