现如今,无论在超市、小卖部还是电视荧屏上,都能看到辣条的身影。辣条也正是凭借着独特的风味迅速地征服了一代又一代人的味蕾,不光80、90后为之喜欢,甚至00后放学或者下班后也会来一包。想一想,辣条仅仅单凭味道就能做到屹立市场多年不倒吗?答案不是的,背后少不了像卫龙这样的国民品牌的不断努力。采用先进技术设备,不断提升产品品质,促进辣条形象的转型升级,使卫龙辣条更加符合现代年轻人的需求。
起初90年代,辣条只有咸味与辣味,后来为了迎合市场的需求,带有甜味的辣条顺势而生,迅速在市场占领了一席之地。后来,卫龙食品在此基础上不断地升级改进产品的配方,从而产出了广受男女老少喜爱的卫龙辣条。同时,为了满足消费者对健康品质的休闲食品的需求。卫龙食品积极布局辣条赛道,一手紧抓生产原料源头,把好产品质量第一关,另一手积极构建智能化生产模式,加速企业现代化建设,使得辣条再次赢得消费者的青睐,为成为网红零食打下牢牢的基础。
为确保物料的品质与安全,卫龙坚持农产品原产地采购,并与农产品购销专业合作社签订采购食品加工所需材料的订单。后在卫龙食品配方方面,经过反复试验与改善,由传统小吃牛筋面演变而来的卫龙大面筋、卫龙小面筋以其独特的风味逐步成为深受消费者喜爱的辣味食品,即便过了十几年来一直畅销不衰,仍是“辣条届”的代表之作。不仅如此,卫龙食品还花高价从欧洲进口先进的自动化设备,把包装机从半自动变为全自动。把产品品质和食品安全放到首位,让辣条食品逐渐产业化、标准化。
现如今,卫龙辣条不仅广受国人的喜爱,还逐渐进入了国际的视野,并受到越来越多的外国人喜欢和追捧。美食无国界,可见好品质,人人都喜欢。