春天到了，江岸两边的树木抽出新芽，燕子报春，桃花含笑，又是一年春来到。可是在初春，我们有件事必须要重视：“降火、降燥”。
春天的雨水不多，空气又干燥，多风沙，人很容易就“上火”。我们平时不仅要注意多运动、多休息，还要注意饮食上要“吃的对”。女人吃对了这4种食物，轻松排除体内毒素，这个春天不再“上火”。
芹菜有水芹菜、旱芹菜、西芹菜三种，其中芹菜还因为香气浓郁，被人们叫做“香芹”。
西芹炒百合很简单，做好了味道一点也不输饭店。菜式做出来后白里透红、香味清新四溢、很能下饭。
1、百合去蒂洗净，掰成片，把洗干净的西芹摘去茎，这样吃起来口感更好。
把西芹斜刀切成菱形，红椒配色，用也斜刀切成菱形，蒜切片。
2、锅中烧水，水开了放入一点盐，放入一些油，先把西芹放下去，十秒后再把百合倒下去，一起过水五秒就捞出来。
3、过凉水热锅，倒入油，先把蒜片和红椒放下去，炒出香味，把过了水的西芹，百合倒下去翻炒几下，放入一小勺盐，一点味精提鲜，翻炒入味，把松子仁。
4、放下去翻拌均匀，最后勾点薄芡，翻炒几下就可以出锅装盘，营养又美味的西芹炒百合就做好了。
菠菜分为有刺和无刺两种，它的别名有波斯菜、鹦鹉菜、赤根菜，高度可达1米。菠菜里面富含多种维生素，女人多吃能够改善皮肤状况，像皮肤粗糙容易过敏松弛，都可以多吃，通过吃菠菜就能够重新让皮肤白皙紧致。
菠菜不要烹煮的时间过长，会使里面的营养成分过度流失。
下面教大家做一道非常美味的虾仁烧菠菜的做法，做法很简单。
1、准备好葱姜蒜，留作备用，把菠菜洗净，然后开始切小料。
3、把虾仁儿放入锅中，然后改小火开始调味儿。来一小勺糖，一勺味精，两勺盐，来一小碗儿水，开始炖煮。放一点点料酒，料酒是为了去腥提鲜。
女人吃了有利于减肥，家里有厌食的孩子也可以给她做这道菜，既健康又营养，快来试试吧。
2、倒入炸好的热油、生抽和醋；将黄瓜一分为二，从中间切断成段
3、将海带丝过水，从中间切断，装入放黄瓜的盆中，倒入调好的料汁，喜欢吃香菜的朋友，可以再加入一些香菜。
梨有雪花梨、苹果梨、秋月梨，春季常有的头晕目眩、耳鸣、心悸，都可以多吃梨。而且梨含有大量的水分，像平时需要经常用嗓子的老师、演员、播音员都可以通过多吃梨来生津止渴，去燥去热，达到“去火”的目的。
2.放入1/3的罗汉果，加入清水，没过梨就可以了，盖上保鲜膜。
四季与春，茶与花，春天是远道而来的浪漫。希望这4道菜谱，能够给你带来春的问候。