还可以做出各种各样经典的小零嘴！
烤过的薯角外皮脆脆焦焦，咬开又是沙沙糯糯，薯香四溢，如果有条件，还可以再蘸酸甜的番茄酱。非油炸，低热量，吃起来更健康！追剧嘴馋的时候吃几块，真的很享受！
2、土豆竖着选择窄的一面，切成两半，再斜着刀面切成薯角；
3、将切好的薯角放入装好水的锅中加盐煮，煮至筷子能轻松插透土豆；
薯条是我们生活中常见的小零食，也是现在最常见的快餐食品之一。如果附近快餐店没开，又想吃美味的薯条，不如自己来做，十分简单！
2、锅中放适量水（需没过土豆），放一点点盐，煮开后倒入土豆条，水再次煮开后再煮两分钟左右关火；
3、将土豆条捞起来，放入冷水中冲洗两遍，捞起来控干水份。把土豆条用塑料袋扎紧放冰箱冻硬，炸的时候从冰箱取出来就行了；
4、锅中放油，中大火加热，油热后把薯条放进锅里，炸至微黄；
5、用漏勺捞出来稍凉一会，把薯条再次放入油锅里面复炸一次，炸至金黄色捞出，放在一旁将油沥干；
6、把薯条装入竹篮里，在碟中分别放入孜然粉，番茄酱和椒盐粉，想吃什么蘸什么。
在家也能做出脆脆薯饼，外脆里糯简直太好吃了一口一个停不下来，蘸着番茄酱更绝，做法简单快做起来吧~
市售的薯片大多数是油炸还有添加剂，我们可以在家里制作一个无油版本，一样很好吃哦！
1、将土豆洗干净去皮，切好的土豆片在清水中泡一下（去掉一部分淀粉，热量更低）。撒一勺五香粉和辣椒粉（不喜欢辣可不撒）裹均匀，平摆在盘子中腌制10分钟；
风琴土豆，因为外形似手风琴而得名。烤过的土豆绵密又带着焦香，土豆被切成风琴一样的薄片，随便拨拉一下就能治愈你的味蕾~
3、将酱汁均匀的刷在每一片土豆缝隙；
这种土豆饼的做法简单、口感香软、夹杂着淡淡的葱香味，不管是用来做早餐还是晚餐都是不错的选择，大家有时间可以试试。
1、将土豆和洋葱切成小丁，锅中倒油后将土豆和洋葱炒熟；
2、将两颗鸡蛋搅匀，加入少许的盐和胡椒粉调味，再放入炒好的土豆和洋葱，搅匀；
5、出锅后放入盘子中，刚才用的煎锅不用倒油，倒入蒜蓉微微翻炒，倒入番茄酱翻炒后淋到土豆饼中间，美味的煎饼就做好了。
街边小吃风味土豆相信很多人都吃过，小土豆外表朴实，却有非常绵软的口感。
小时候最爱的就是KFC的土豆泥，软糯的口感会让人得到满足，并且入口即化，十分美味！现如今在家也可以做，无论是老人还是小孩，都会爱上它！
1、土豆刮皮洗净，切块上锅蒸20分钟，蒸好的土豆，用勺子压成泥，之后加入牛奶50G和1勺盐拌匀；
2、在碗中提前放一层保鲜膜（或是保鲜袋也可以），把土豆泥倒入碗里铺平，然后再把碗扣在盘子上，把保鲜膜撕掉；
3、准备酱汁，在锅中倒入一勺蚝油，一勺盐，一勺玉米淀粉，一勺黑胡椒粉，半碗清水，小火煮沸，收一下酱汁。最后把酱汁倒在土豆泥上就可以享用了。