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火遍全网的地摊火锅,猪肉40元一斤比市场高一倍,网友:都是套路

时间:2024-05-15 09:44:51

长沙有一家地摊火锅火遍全网,他家火的原因不言自明,老板娘是他家的活招牌,加上推广到位,主打性价比高,不少客人慕名而来。

这家店位于一个商场的负1楼,每天饭点座无虚席,20多张桌子全部坐满,还有人站着等,可吃过的人说,他家的猪肉卖40块钱一斤,比市场高一倍,吃过发现全是套路。

这家店的装修彩走的是怀旧风,七八十年代的老风格,细节布置处理很用心,别致的装修吸引人,但花不了多少钱。他家的火锅是用牛油现炒锅底,新鲜的猪肉按斤称40块钱一斤,称好之后当场炒制,炒好之后加入水煮开,放菜涮着吃,素菜3.9元一杯,荤菜10块钱一杯,看似便宜,其实并不便宜。

老板娘的长相不是一般的出众,脸上总是挂着浅浅的笑容,很多男客人看一眼都醉了。生意好也并不单单是价格便宜,主要是吃起来味道还行,食材货真价实,宣传到位,很多人都是随大流,更何况有这么漂亮的老板娘。不少人来吃饭,能跟老板娘合影或者打卡是件值得炫耀的事。

地摊火锅火爆也是在情理之中,餐饮业的核心是味道性价比和食材的高品质,还有一点不能不提,那就是人们的猎奇心理,经常在外吃饭,对于味道,有的人已经有点麻木了。如果到一家,像这样的网红餐馆,吃饭花钱也不多,还有话题,是很多人选择的原因。

至于这家店有没有套路,仁者见仁智者见智,有网友觉得40块钱一斤的价格虽然比市场上贵一点,可人家开门做生意是要赚钱的。如果你觉得贵不来吃就好了,没有必要吐槽,而反对这种说法的人表示不服,因为店里宣传的是地摊调调,以价廉物美著称,不符合实际的宣传,就该吐槽。对此你怎么看?