我给家人做的午餐，清凉爽口又下饭，吃起来美味又有食欲。
现在天气真的很热，尤其是中午真的不想进厨房去做饭，不用多久就能冒出一身汗来，这时候就想做一些简单省事又好吃的下饭菜，这样不仅做起来简单，吃起来也美味。
今天就选择了一些比较简单的菜系，有几道都是不用一直站在厨房就能搞定了，这样省事又简单，吃起来清凉爽口又美味，因为太热炒菜太久的话，会影响食欲，这时候就做了几道简单的菜，家人都说很美味，有汤有下饭菜，吃起来非常不错，又能增加食欲，这样也挺好的，自己也不用那么热就能开饭，现在就来看看我都做了哪些菜吧。
这道菜是曹先生很喜欢的菜系，吃起来有着淡淡的辣味，油豆腐又软又香，吃起来非常的美味，也是今天的下饭菜，红红的颜色看起来就很食欲，做起来也简单，只需要把瘦肉炒一下，再放入油豆腐一起炒一会，加适量辣椒粉和所有配料炒均匀，蒸饭的时候放进去一起蒸着，饭熟了就可以端出来开吃了，这样蒸出来的油豆腐好吃又美味，比直接炒的要好香。
天热了就想吃一些清爽些的菜，凉拌青瓜就是我们家的常客，天天都想吃，做起来也简单，把青瓜洗干净切成小段，放入适量的盐、生抽、蒜末、辣椒干，再淋上热油搅拌均匀就可以吃了，吃起来清脆爽口，十分的美味，现在吃非常的合适，一家人都喜欢。
现在已经成了没有汤就吃不下的感觉了，每餐都会煮上一锅汤，饭前喝上一碗可以促进食欲，感觉吃起来饭来不会那么干，山药排骨汤就是我们家都很爱喝的汤品之一，山药吃起来粉粉的又有饱腹感，吃起来非常不错，汤汁喝起来也很鲜美，有着浓郁的味道，十分的美味，用电饭锅来煲的汤品，做起来也简单，放进去等大概一小时左右就可以了，非常地简单方便。
这碗蛋饺还是上一餐做好没吃完了，中午就入进锅里加热一下，这样吃起来也还是一样的美味，一口咬下去多种食材混合在一起，吃起来有着淡淡的香味，口感非常不错，一个吃好几个才过瘾。
今天这餐真的挺省事的，就只有炒油豆腐的时候开了火，后面就坐等开饭，真的简单方便又很好吃，味道也挺好的，一家人都爱吃，这样的菜系你喜欢吗？