说到大葱，估计大家应该都是很熟悉，因为它是大家日常生活中必须要食用的调味食材。很多小伙伴都应该吃过大葱，大葱的味道是非常浓郁的，当然这其中也可能存在一部分小伙伴不喜欢大葱的味道，不过不喜欢没关系，掌握一些大葱的常识却很重要，今天就让我们来讨论一下大葱是喜水还是不喜水？看看大家知道多少。
一、大葱是喜水还是不喜水
在我看来大葱是喜水的，比方说我们在田里面给它浇灌适量的水分，它的生长速度就会加快一些，又或者是大家在炒菜的时候，可以往锅里面多放一点水，这样子炒制出来的大葱，不仅它的外观会变得很好看，而且吃起来的口感也是香甜软糯，因为大家只要一谈到大葱，一般来说，大部分的消费群体都是能够在超市或者菜市场可以买到它，而它价格方面也是比较经济实惠，其次平时无论是炒菜还是炖汤的时候，都会使用到大葱，可以说大葱是非常好吃的一种调味食材了，所以总体来讲大葱都是属于喜水的一种蔬菜。
大葱可以在春夏秋等季节种植，一般春季的时候是在解冻后的3月份开始种植，夏季种植时间最好是在8月初期开始播种，而秋季的时候就可以在9月上旬开始播种。不过在北方的一些主产区一般是在秋季的时候播种，而且在种植过程中要注意幼苗不要超过3个叶，南方地区一般就是在春季的时候种植，气温只要达到了7℃就可以开始播种了。
还有就是播种大葱的时候，首先必须要把土地给松松，这样子土地也能够具有疏松性，接着就是用锄头挖出二十米的浅沟，大葱的头部要向上，只要放到土里面就可以用细土埋起来，等待两个星期，大葱的幼苗就能够生根发芽了。
大葱果然是比较喜水的蔬菜，用大葱制作出来的食物也是香甜可口，不管是烹饪还是生吃，都是非常不错的选择，难怪一提到大葱，很多人都知道它的调味品中间最佳的食材，很多人都非常喜欢它，其次就是大葱是不需要经常给它浇水，这也在一定程度上保证了它本身的口感，真的是大家餐桌上最好吃的美食之一了。