让你不在苦恼出门吃啥?
有人说,一提到成都,我们想到的不是城市名而是一个个的美食。因为成都是一个被美食充满的城市。在这座城市里的每一个巷弄,每一条街道,随时随地都能偶遇到很多的美食,遇到很多有趣的小吃。
而成都人对吃的热情,也造成了成都餐饮业的高度发达,但凡到了成都的外地游客,无不对成都的川菜,小吃满怀兴趣。到了成都不吃美食,总让人有入宝山空手而回的感觉。
下面就让小编来盘点一下成都的经典美食吧!
以前上下铺的外地同学来成都,嚷嚷着让我请他吃饭。学校食堂咱就不去了,试试地道的成都川菜吧。
院子没有想象中的那么大,不过有树有流水。凉亭茶座都精致素雅,周围一圈是大厅和包间,整个院子将中式、日式、泰式等装饰风格融为一体。周末的时候,户外的位子明显更受欢迎,都会放上预定的牌子。
院8里的川菜,追求家常口感。据说这道菜是祖传秘方,牛肉,干脆、绵密。芝麻饱和脆香。招牌下酒菜,餐前、喝酒的时候特别适合来上一盘。
四川人对凉粉好像情有独钟,每一桌几乎必点,选用红薯粉的自制凉粉软糯赶口,配上鲜辣的小米辣,又辣又爽,非常开胃!
天府之国成都,历来以“美食发源地”著称,双流老妈兔头在成都经过二十年的稳步发展,已经成为成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。
以精选的原料,独特的配方,再以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味,让众多美食饕餮者赞不绝口、趋之若鹜兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品之一,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。
在成都几乎没有人不爱吃兔头的,其中最出名的双流老妈兔头,让无数人慕名而来,甚至远在外省的粉丝,都曾不远千里,只为了吃上双流老妈兔头。
小编在现场还没去到摊位就已经闻到了味道,闻着味道寻过去,尝上一口,鲜香麻辣,直击味蕾,为此也吸引了大多数游客购买。
太粉,太为追求美好的意思,作为一家提供鲜粉速食解决方案的品牌,太粉怀着一颗追求美好事物的初心,从2019年创立至今,每款产品都力求品质与口味的高标准。致力将田间地头的稻米,转化成方便快捷的品质米粉。
在售卖现场,太粉的生意也是异常火爆,游客排队购买,每日供不应求。汤汁味美鲜香,再配上独家熬制的牛肉与米粉一起搭配,那一口粉嗦下去,简直是回味无穷,一个字“爽~”!
始创于明朝末年,已经有400多年的历史。因为曾经被选为清朝宫廷食品,故一直享有“龙须贡面”的美誉。在2010年就已经被正式列入非物质文化遗产名录。张阿婆龙须贡面秉承中华传统美食精髓。采用优质面粉、茶油、精制薯粉、食盐等,坚持传统手工制作。故而张阿婆龙须贡米具有细如银丝,口感爽滑,细腻、不粘、不糊的特点。在进步与创新中,张阿婆龙须贡面更是根据四季时令的不同,推出不一样的养生搭配,使其具有健脾胃,易消化,降血压,祛风寒的功效。和四川的面条口感不同的是,张阿婆龙须贡面在保持面条嚼劲的同时又兼具了细密松软的口感。而他们的汤头也鲜美味纯。
最近排队排疯掉的,就在太古里旁边,是源于眉山,三苏的故乡,改良后的新派川菜,在这家点菜几乎不会出错,都非常好吃。
都说,唯有爱情和美食不可辜负。看完上面的成都美食前10排行榜,小编觉得将美食与爱情并排放在一起还是很有道理的。各位吃货们,不知道你们喜欢什么口味的呢?立马组团走起试一试吧!