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咸菜炒扁豆——早餐系列

时间:2024-03-28 09:03:07

快手GET 的美味是上班族的福音啊。早餐想吃点中式咸口的小菜,那就来快炒一个不需要太多技能的食物吧。

1、扁豆切丝(这个是有点粗的丝),在密封袋里放冰箱可以保存很久。我是周日晚上买菜回来就处理好得,早晨用的时候直接冰箱拿出来就能用了,不用再洗菜切菜。

2、咸菜,超市买的一元一包的,名字写的是“芥菜”。也是提前拆开放在密封碗里,在冰箱冷藏保存的。

5、咸菜本身的咸度对于喜欢清淡的亲这就已经够了。我会稍微加一点点盐。

8、出锅。搭配碎蛋饼和小面包,煮个苹果甜汤,就可以吃到一份丰盛的早餐了。总时长不到30分钟。

9、单独看下这个菜,我的心得就是一定要炒熟,绝对不能半生的吃。

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