现在正是桑葚成熟的时节，农村的很多田间地头到处挂满了桑葚，甚是诱人。
3、美容。桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
7、滋补。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
桑葚采摘后无法放多久，我们可以简单处理后变成更好的美食，一起来看看。
2.煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉。
4.煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中，加入水和柠檬汁用中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用勺子搅拌，煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
2.酸奶凝固后即可，这时酸奶是温的，冰镇后口味更好。
4、最后放入蜂蜜拌匀，倒入保鲜盒放入冰箱冷藏一天，可以不点的翻个让桑葚入味均匀。
当然，如果桑葚采摘或买的过多，一下又吃不完怎么办呢？不着急，可以制成桑葚干，随时都可以吃。