每年的12月25日是西方的圣诞节，也是耶稣诞辰的日子，西方人会举办各种庆祝活动，同时也会准备精美的传统食物。那么圣诞节吃什么传统食物呢？今天就带大家了解一下西方圣诞节的饮食文化。
在圣诞节的时候，烤火鸡是必吃的美食之一，不管是家庭富裕，还是家庭拮据，但是圣诞节的烤火鸡是不能少的。由于火鸡比较硕大，而且烤制的步骤比较繁琐。所以一般家庭都会提前一周左右就开始准备食材进行腌制，最后在圣诞节的时候，将烤好的火鸡端上来，配上蔬菜沙拉，浓汤，还有酱汁来吃，十分美味。
树干蛋糕也是非常有特色的圣诞节美食之一，是一种巧克力口味的甜点。树干蛋糕的造型像树干一样，据说吃了之后，可以在新的一年有非常好的运气，所以到了圣诞节的时候，很多家庭也会自制树干蛋糕给家人们品尝。
姜饼其实就是一种又脆又酥的小饼干，它是用红糖、姜、还有面粉、蜂蜜、果仁等食材制作而成的，吃上去非常的香甜可口，而且造型很多。一般在圣诞节的时候，家家户户都会做这种姜饼，然后把它装在袋子里，给孩子们带出去分享给自己的小伙伴。
西方人特别喜欢喝酒，不仅是一种酒文化，也是因为酒是可以搭配西餐来吃的。那么在圣诞节的时候，一般会准备香槟，因为香槟打开的时候非常有气氛。然后也会喝白葡萄酒或者红葡萄酒，用来搭配烤肉特别的好吃，而且酒搭配上美食也有解腻的作用。
关于圣诞节吃的传统食物就跟大家分享到这里，其实在西方不同的国家，吃的食物也会有所不一样，但是不管吃什么，其实他们的宗旨只有一个，就是为了一些庆祝耶稣的圣诞，为了给自己祈福，为了使新的一年能够平安幸福。