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建议脾胃不好的人,常吃5种“土”气食物,深藏能量,好吃又便宜

时间:2024-09-01 08:50:58

进入大雪节气以后,就开始变天了,晴朗的天气不再,取而代之的是阴气沉沉,这是全年阴气最重的一段时间。降温,寒潮也比较频繁,所以这段时间我们要尽量减少外出,避免受风寒。很多人在冬天容易出现脾胃不舒服的情况,这与阴冷的气候有很大的关系,所以这段时间我们要注意脾胃的养护。不妨在日常多吃些“土”气的食物,所谓“土”气的食物是指生长在土里,吸收了大地的精华,这类食物大多富含黏液蛋白,淀粉以及钾,铁,磷等矿物质成分,深藏能量,对脾胃和消化好。

大雪过后阴气重,5种“土”气食物要多吃,对脾胃好,过冬更轻松。今天要跟大家分享的5种养护脾胃的食物分别是山药,土豆,芋头,红薯和百合,价格不高营养高,平时不妨常给家人吃些,脾胃舒服了,过冬更轻松。下面就来跟大家分享这几种食物的美味吃法,喜欢的朋友可以收藏起来慢慢做。

1、把大米和糯米淘洗干净,加入适量的清水,浸泡半个小时左右。

4、锅内加入适量的开水,大火煮开,然后把大米和糯米倒进锅里,同时翻入山药和莲子进去,用汤勺搅拌均匀,继续大火煮开。

5、锅内再次煮开以后,转中小火继续煮四十分钟,把大米和糯米煮烂,同时将山药和莲子也煮透。

1、把茴香摘洗干净,沥干叶子上的水分,然后改刀切短一些,盛入碗中备用。

3、起锅烧油,翻入雪菜,干辣椒,快速炒香,然后把土豆放入锅内,与雪菜一起炒,使土豆入味。

4、然后将茴香放入锅内,与土豆一起炒,使茴香的香味赋予到土豆中。一直炒到茴香断生,大约2分钟,就可以盛出了。

5、雪菜是具有咸味的,所以这菜不需要额外再放盐。

食材:小芋头6个,鸡翅根5个,柿子椒1个,胡萝卜1根,生抽老抽蚝油各1勺,料酒1勺,葱姜蒜适量,豆瓣酱勺,油盐适量

1、把小芋头的外皮削掉,在水龙头下冲洗干净,然后切成小块,放在清水中浸泡,避免变黑。

2、把柿子椒和胡萝卜分别清洗干净,胡萝卜切成滚刀块,柿子椒切成小块。同时将葱蒜切好。

3、把每一根鸡翅根一切为二,放入清水中洗净。然后放入锅内,加入清水,姜片和料酒,慢慢煮开后,捞出洗净。

4、起锅烧油,放入豆瓣酱炒香,然后丢入葱蒜继续炒香,把鸡腿下锅,煸炒出其中的水分后,继续炒至焦黄。然后烹入老抽,生抽,蚝油,继续炒至上色。

5、锅内加入1碗热水,煮开以后,放入芋头和胡萝卜进去,搅拌均匀后,盖上锅盖与鸡腿一起炖半个小时。

食材:红薯1块约100克,糯米粉100克左右,红枣5个,枸杞1小把,酒酿2勺,水淀粉适量,红糖1块

2、往红薯泥中多次少量加入糯米粉,以红薯泥中的水分来和面,一直揉成一个面团,不需要额外加水。

3、和好的红薯糯米粉团,搓成长条,然后切成小剂子,进一步揉成团。多的话可以装进塑料袋中,冷冻进冰箱,平时随吃随取。

4、按照上图准备好所有的食材,然后在锅中加入适量的清水,放入红枣块,煮开以后,把糯米小丸子下锅,盖上锅盖,煮至飘起了。

5、放入红糖和枸杞,煮至红糖融化,淋入水淀粉,使汤汁变浓稠一些。

4、起锅烧油,倒入蛋液,炒至凝固,然后盛出。底油中放入蒜片,炒至微黄,把百合丢入锅内,大火快炒1分钟。

5、把青椒和胡萝卜片也丢入锅内,与百合一起快炒,百合片微微呈现为透明的状态就熟了。

6、最后我们把鸡蛋再一次放入锅内,加入适量的食盐,翻炒至入味均匀,就可以关火盛出了。

养护肠胃是一个长期的过程,除了多吃以上5种食物以外,平时也要注意少吃生冷油腻的食物,多吃清淡温热的食物,同时要注意胃部保暖,不要受凉,身体暖一点,胃部更舒服。

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