元旦是中国的传统节日，在这一天大人不用上班，孩子们不用上学，全家都可以团聚在一起，吃上各种各样的传统美食来庆祝元旦节。那大家知道中国传统元旦吃什么吗？今天就一起来具体了解一下关于元旦的饮食习俗。
在元旦节的时候，传统的面食是不能少的，但是南北方文化和地域差异，所以在元旦的时候，南方人会吃馄饨，而北方人则会吃饺子，一是庆祝元旦节的到来，二是馄饨和饺子都象征着财源滚滚，有着非常好的寓意。
元旦的时候，汤圆也是必吃到传统美食之一。因为元旦是新的一年的开始，所以希望通过吃了汤圆之后，在新的一年当中能够全家团圆，生活甜蜜，有着非常好的寓意。所以到了元旦的时候，老一辈很早就会起来煮汤圆给小一辈的吃。
在四川一带，元旦的时候一定会吃腊肉。其实进入冬季之后，大家就开始来腌制腊肉了，留着过年的时候吃，但是元旦的时候的腊肉其实也是可以吃了，所以先拿出来给家人们尝鲜。把腊肉直接煮熟，然后切片，蘸着当地特有的海椒面来吃，特别的美味。
年糕和糍粑都是属于用糯米制作而成的一种点心，非常的好吃，糯糯叽叽的口感十分不错，糍粑要比年糕更加软糯一些。在云贵地区元旦的时候会吃年糕和糍粑，尤其糍粑都要等着家里的男士来一起捶打。做好的糍粑或者年糕放在油里煎，或者蘸着白糖吃，特别的好吃。
冬天吃羊肉是非常滋补的，而且羊肉味道鲜美，所以在元旦的时候，很多地方也有吃羊肉的习俗，品尝美味的同时，也是滋补身体。羊肉可以炖羊汤，烤羊排，还能做红烧羊肉，特别美味。
关于中国传统元旦吃什么就跟大家介绍到这里。因为中国地大物博，不同地区，不同的饮食文化以及不同的民俗风情都会出现不同的食物，所以大家可以在自己的家乡，或者去到别人的家乡来过一过元旦，感受他们的美食。