平底锅逐渐成为野营料理的烹饪用具，我想已经有很多人在使用了。
部分超市都能轻松买到，平底煎锅在户外烹饪是必不可少的。
虽然是平底锅，要是大家使用的方法不当，也可能容易出现炭化、生锈的情况。
这一次，小编向大家分享一下，如果你是想要长期使用平底锅的人，会告诉大家如何保养好平底锅！
对于那些见过平底锅但不知道具体是什么炊具的人，这里小编向大家简要地解释一下。
平底锅是一种使用铸造的方法，制成的铁制平底锅。
唯一的特点是手柄的所有东西都是用铁制成的。
由厚铁制成，即使使用篝火和木炭火等高温热源，也可以在不烤食材的情况下烹制美味。
主要就是因为新买来的平底锅，会带有比较浓厚的锅底本身的味道，烹饪出来的菜就口感没那么好，还会有不好的气味。
由于平底锅是铁制的，所以表面有一层防锈涂层，可以防止在沾水时生锈。
用洗洁精和海绵将你买的平底煎锅清洗干净。
清洗过的平底锅去除防锈涂层，会使其容易生锈。
如果被水淋湿的话，没有进行处理就会出现生锈，所以要用炉子等燃具，让平底锅上的水分蒸发。
在平底锅很热的时候，把炉子关掉，趁热把油涂满。
一般来说，小编会用抗氧化的橄榄油用于调味，但也可以使用其他食用油。
不建议使用香油，辣椒油等强烈香味的油，因为在烹饪过程中香味会转移。
涂油时，将油沾在厨房用纸中，然后将其薄薄地涂在整个平底锅上。
厨房用纸也会变得很烫，一定要使用钳子或筷子可以避免手烫伤。
然后，就像你在调味时所做的那样，用海绵除去水并涂上油。
不使用洗洁精的原因是为了防止煎锅上的油层脱落。
实在想要用洗洁精洗，一定要在用洗洁精洗后做调味的处理工作。
将冷水直接倒在加热的平底锅上，就会破裂或以其他方式损坏。
煎锅由耐用的铁制成，因此可以使用很长时间。
比一般的平底锅要花更多的时间来保养，但这种保养方式是很不错的，煮得食材很美味。
推荐给想要长时间使用自己喜欢的烹饪工具的露营者~~~