进入六月后，很多地方都一直处在高温天气，热得人吃不下饭、睡不好觉，疲惫不堪。针对这种情况，饮食上要格外注意，别胡乱吃，当心伤身。炎炎夏日，少吃大鱼大肉，多吃这5种蔬菜，好吃不上火还便宜，快来看看吧。
豆角是夏季食材，口感好价格便宜，可以多吃些，比吃大鱼大肉好。
控干水分后加适量盐，抓拌均匀，再倒入适量油混合，锁住豆角的水分。
接着倒入米粉，搅拌到豆角表面都裹上米粉为止。可以自己自制米粉，也可以买现成的。
蒸好后，将料汁倒在米粉蒸豆角上，或者蘸着吃都可以。
瓠子去皮，冲洗后切成薄片，鸡蛋打进碗里搅散，再加少许水搅拌，这么处理后可以做出很不错的蛋花。
茄子是夏季食材，新鲜又便宜，营养丰富，可以多吃些。它的做法多种多样，但凉拌手撕茄子爽口开胃不油腻，最适合夏天吃，我家经常做，百吃不厌，你也快试试。
大火蒸到茄子熟透，可以轻松戳透的程度为好，取出后晾一下。
茄子撕成小条，放入香菜碎，再打入料汁，混合均匀就可以装盘食用了。
黄瓜是夏季最应该吃的食材，脆嫩爽口，怎么做都好吃。这道魔芋丝结拌黄瓜，不仅好吃还颜值高，不妨做给家人尝尝，保准吃一次忘不掉。
黄瓜洗净，去掉头尾，拍一拍，黄瓜裂开后切成小段，加少许盐搅拌，腌制十分钟，这么处理后黄瓜更入味，也更脆嫩可口。
冬瓜是夏季食材，含水量高，多吃能给体内补充水分。夏天气温高，很容易缺水，所以夏天宁可不吃肉，也要吃冬瓜，好吃不上火还便宜，别不懂。
以上五种蔬菜好吃不上火，价格还便宜，记得夏天多吃些，对身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。