说到海鲜，在市场里往往根据，各种海鲜的种类，新鲜程度来定价，那到底是什么样的鱼？在市场里要卖到50多块钱一斤呢？它就是龙利鱼，说到这里，小伙伴们可能就不陌生了，因为龙利鱼的营养价值很高的，而且刺也特别少，我们在市场上看到比较新鲜的龙利鱼，特别是活的，价格就会很昂贵。
但是就算是冷藏的，也要50多块钱一斤，但是经常去超市的朋友，不难发现，在有些超市里卖的龙利鱼柳，在打折过后，十几块钱就能够买到一斤，这到底是为什么呢，同样是龙利鱼，怎么一个这么便宜，一个这么贵？还是这种龙利鱼柳有什么问题么？抱着这个疑问，小编跑到市场上去问了一下鱼贩，最后说出了实情！
鱼贩告诉我说，这种鱼其实就是巴沙鱼，因为在外观上，巴沙鱼和龙利鱼是非常相似的，但是这却是两种鱼。龙利鱼的身体比较扁，而且很薄，但是巴沙鱼就比较大，而且巴沙鱼是属于鲶鱼的一种，在超市里打折的龙利鱼柳，其实就是巴沙鱼，但是巴沙鱼做成鱼柳后就看不出这两者的差别。而且这两种鱼的口感也都差不多，巴沙鱼里的刺也是很少的。这样就很难区分了。
如果小伙伴们在逛超市的时候，看到了这种特别便宜的龙利鱼柳，或者是在市场上看到有人在卖，价格便宜，就一定要注意了，很多商家为了牟取利益，常常拿这种巴沙鱼柳，来冒充龙利鱼柳来卖。这种巴沙鱼吃了是不是就不好呢？其实也不是，巴沙鱼鱼的价格要比龙利鱼便宜很多很多，但是它的营养价值也不低。巴沙鱼里含有蛋白质，维生素，还有钙，吃了对身体有好处，但是相对于龙利鱼，它的营养价值还是远远不及的，所以也导致了龙利鱼的价格会如此昂贵。
但是我们虽然知道了很多市场上常常用巴沙鱼来冒充龙利鱼，我们又该怎么去区分它们呢？因为龙利鱼要比巴沙鱼薄很多，所以我们也可以通过它的厚薄程度来区分，巴沙鱼是属于又大又厚的那种鱼，所以我们在买鱼的时候一定要观察清楚了。小伙伴们，还有什么好的提议？欢迎在下方留言评论哦。