春分一过,南方的气温一天比一天高,有老伙计让我多出甜品和冷饮的美食教程了,生活很苦,必须带点甜嘛,那今天我就分享3款甜品,都是入门级别特别容易做的,颜值高也特别受小朋友欢迎,最重要的是无防腐添加剂无色素,家里有宝宝的要做好小笔记了。
1、草莓切成小丁,奥利奥饼干准备一大袋,把饼干和中间的奶油夹心分开,饼干放进保鲜袋,用棍子压成饼干碎备用,如果不想要中间夹心奶油的话,可以专门购买饼干碎。
2、准备一盆子酸奶,把夹心奶油都倒里面去,然后铺上压好的奥利奥饼干碎,最后铺上一层草莓丁,想要更甜蜜就再撒上一点白砂糖,冷藏了一夜过后,口感更佳,少了味道更甜,吃的时候搅拌一下,绵密酥脆的口感混合在一起,冷冰冰甜蜜蜜,夏天不能少了它。
主要食材:蛋挞胚子,鸡蛋1个,牛奶,淀粉,酸奶,芒果草莓等水果。解腻的水果蛋挞,下午茶的菜单中可以加上它,配上一壶红茶,下午三点了上什么班?快来饮茶了!
1、调制蛋挞馅,准备1个鸡蛋,50毫升牛奶,2勺玉米淀粉,搅拌在一起直至变成面糊的状态,一定要仔细搅拌至表面无明显的颗粒,这样的烤出来口感最细腻。
3、15分钟之后取出,往蛋挞上淋一层薄薄的酸奶,再放上几块水果,搞定,酸奶用奶油代替也可以,水果也是可以按自己口味需求随意更换,这2道甜品对厨房新手都特别友好,今天起就让蛋挞换个吃法吧。
主要食材:南瓜,糯米粉,白糖,芝士,白芝麻。外壳酥脆香脆,咬一口里面就是满满的香浓芝士,搭配上甜糯的南瓜茸,如果一天只能吃一种甜品,你会不会选择如此口感丰富的南瓜团?
1、南瓜切片蒸熟,用勺子压扁成南瓜泥,上面加入适量糯米粉和白糖,开始肉面,这里没什么技巧,就是把南瓜面团揉成光滑不粘手的状态,就表示南瓜团成功了。
2、取出1个南瓜团的量,在手心里压平,包上芝士,想要爆汁的效果那就果断上更多芝士吧。
3、包好芝士裹上白芝麻,烤箱里180度烤10分钟以上,油炸也是可以的,南瓜泥可以用红薯红豆泥代替,或者是直接3者混合在一起,那口感和味道肯定比现在更完美。
3道甜品做法就到这里了,创作不易,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手帮忙关注点赞加分享哦,赠人玫瑰手有余香,大家有想吃的美食也欢迎在评论区里留言告诉我。