买回来的生的小龙虾，看似比较干净，其实小龙虾是生活在污泥里的，所以身上有很多的脏物和细菌。那么买回来的生的小龙虾清洗怎么快又干净呢？今天就来教大家几个比较实用的方法。
买回来的小龙虾，如果量多的情况下，其实有一个简单而且很实用的方法，就是准备两个筛子，当然孔不要过大，筛子要深一些，防止龙虾钻出来。接下来就把小龙虾放入到其中一个篓子里，把另外一个筛子盖上，然后捏在一起上下左右的进行摇晃。这话龙虾在摇晃的过程当中，里面的一些污泥，还有细菌和杂物，就会从筛子的眼里掉下来。摇晃数次后用清水去冲洗，最好水流大一点，这样也有冲击力。然后再次摇晃，冲洗，反复几次这样的操作，基本上小龙虾就能洗干净。
现在有专门的洗龙虾的洗虾粉，这种洗虾粉能够较好的去除污物，同时能把小龙虾一些细菌和微生物给去除。所以大家也可以在正规的商场或者超市去购买这种洗虾粉，然后按照比例把粉溶于水中，或者是撒在虾表面，再用清水冲洗干净。这样洗出来的的龙虾干净卫生。
想要龙虾洗的特别干净，还有一种方法，就是用专门的小刷子或者是干净的牙刷刷龙虾。用刷子或者旧牙刷把龙虾一只只的从头到尾，从里到外，从上到下都刷一遍。刷干净之后再用清水冲洗干净，这样小龙虾绝对是特别的干净的。如果有些人不敢抓活龙虾的话，也可以用开水烫一下，这样龙虾就不会动了，洗好之后立即烹制，不会影响口感。
关于小龙虾的清洗方法，就跟大家分享到这里。以上这几种方法实用，而且小龙虾清洗的也特别的干净。当然现在也有一些传闻说，直接把小龙虾放到洗衣机里去洗可以干净。在这里还是不建议这样操作，还是借鉴以上的方法比较合适。