马上就要到冬至了,冬至是我们的二十四节气之一,又被就做日短至,是我们的一个非常重要的一个节气,大家都知道冬至这天我们会吃羊肉,在数九天吃上一碗热腾腾的羊肉,全身都会暖乎乎,那么冬至过后还能吃羊肉吗?
冬至过后也可以吃羊肉,大家可以什么时候想吃就什么时候吃,尤其是在冬天的时候,天气比较冷,如果可以吃上一碗热腾腾的羊肉,全身上下都会觉得暖暖的,感觉非常好,所以大家在冬天的时候会吃羊肉多一点。
在我国的江南水乡一带地区,冬至这天一家人会团聚在一起,共吃赤豆糯米饭。这个习俗是因为,在古代,共工氏有一个不才子,每天无所事事,还作恶多端,却在冬至这天去世,但是在死后,变成了疫鬼,仍然不消停,还会继续残害百姓,但是这个疫鬼却最怕的是赤豆,所以人们就在冬至的这一天吃赤豆饭,来驱避疫鬼,防灾去病。
在我国的苏州地区有句俗语叫:“冬至如大年”。传统的苏州地区的人家,他们会在冬至的这天晚上喝一碗冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,里面加入了桂花进行酿造,香气宜人。姑苏的百姓在冬至这天喝冬酿酒的同时,还会配点下酒菜,以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,喝冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
麻糍,是我国浙江、江西一带的特产,同时也是福建地区的经典的传统小吃、也是福建地区人们祭祀祖先时的供品。麻滋在阴干以后,可以用来蒸、煎、火烤、砂炒都可以。麻糍香甜可口,吃过以后耐饿,有着甜甜的丝滑的口感,且软韧、稍微有点冰。
总之,关于冬至过后还能吃羊肉的这个问题,为大家解释的很清楚了,是可以吃的,任何时候都是可以吃羊肉的,没有时间的限制,还有在冬至的这天大家不仅会吃羊肉,还会吃其他的食物,上面小编只是列举了其中的一小部分,不同的地区冬至的习俗是不同的,所以大家在冬至都会吃什么呢