想吃口味清淡又不易长胖的菜怎么办?那今天的3道减脂餐你可要注意看了,高蛋白低脂肪低油低盐,并且做法还要简单,这就是减脂餐的关键,当你操作过几次熟悉了之后,甚至都能自己创作出来属于个人特色的减脂餐了,还在等什么?赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我分享的减脂餐美食啦。
主要食材:排骨,南瓜,葱花,料酒,生抽,还要,淀粉,蒜末,芝麻油,盐糖,蚝油,夏天是瓜果类蔬菜最多的时候,别把大南瓜当成甜品做南瓜饼了,南瓜也是粗粮主食之一,所以用来减脂吃更合适不过了。
1、南瓜去皮切成三角形的小块,排骨提前浸泡在冷水里30分钟以上,再把排骨冲洗干净,浸泡是为了让排骨的血水冲干净,吃着没那么腥。
2、排骨放到碗里,加入2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,半勺盐和糖,1勺淀粉,1勺蒜末,半勺芝麻油,搅拌均匀腌制30分钟以上,这是家常做法,想要减脂效果更好,就把蚝油芝麻油和糖去掉。
3、南瓜块铺到底部,上面放腌制好的排骨,锅中水开上放排骨进去,大火蒸30分钟,出锅撒上小葱花即可开吃,总的来说口味比较清淡。
主要食材:新鲜的鱿鱼,五花肉少许,蒜片,胡萝卜,葱段,蚝油,盐,虽说五花肉比较肥腻,但是使用得当,适量五花肉不仅能增进食欲,也不太容易长胖,放多少看自己的具体情况了。
1、鲜鱿鱼切小块改花刀,锅中水开之后下入鱿鱼块焯水10秒钟的状态即可,另起锅把五花肉煸香煸出多余的油脂,多余的油脂我们倒出来就行,剩下足够够我们炒菜用的。
2、五花肉煸香以后加入蒜片和胡萝卜,开大火炒软加入鱿鱼和蚝油,大火翻炒2轮把味道炒均匀,最后放入葱段炒软,即可出锅上菜了,属于做法简单上菜速度又快的一道菜,中午吃这道菜饱腹感很强。
主要食材:新鲜虾仁,西兰花,鸡蛋,玉米粒,黄瓜,橄榄油,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,蚝油,陈醋,盐。刮油的黄瓜遇到高蛋白的新鲜虾仁,那是怎么吃都吃不腻的减脂餐啊。
2、准备凉拌的食材,把虾仁焯水煮熟,鸡蛋提前煮熟一个,西兰花摘小朵的也焯水30秒,拌黄瓜切小块的。
3、把这些食材都到碗里混合在一起,先倒入1勺食用橄榄油,然后加入调制好的酱汁,搅拌均匀即可开吃,酸甜又开胃,好吃不胖,建议妹子们可以把这道菜当成晚餐吃。
减脂餐遵循的要点就是越少人工添加剂,越少的精加工越好,刚开始吃不了清淡的口味,可以从家常做法开始,到后面就可以慢慢减掉蚝油,糖,特别是糖,一定要减掉,大家都知道我不吃水煮菜的,不是说水煮菜不减脂,只是因为水煮菜口感太难吃了,难以坚持,如果为了减脂而不开心,那还不如开心吃饭。
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