关于饮食,每个地区每个国家都有很大的差异。就拿中日韩来说,我国的美食数不胜数,南北方的食材和菜系各具特色,一年365天都能不重样地吃,而日本的菜品更为精致,一顿饭能有七八个小碟子,但大多都是凉菜,韩国更不必说,泡菜是当地人顿顿都离不开的美味。有一个亲戚家的孩子恰起在韩国留学,前几天发现她在朋友圈晒了下食堂的饭菜,看完后有很多家人评论,吃得太寒酸了,多给孩子点生活费吧。下面小小就带大家看看都有哪些饭菜吧。
韩国大学食堂的菜品搭配,大多都是一份米饭,汤品,加上各种泡菜,素菜荤菜各一种,偶尔加一份水果或酸奶。份量都不会很多,大多也都是小凉菜为主,比如下面这份,一碗鸡肉面条汤,一份白米饭,中间的三个小碟子分别是辣海鲜饼,拌鱼饼和辣白菜,最右边的是炸酱拌蔬菜和蔬菜沙拉,这种餐品要是偶尔吃一次新鲜下还可以,如果天天这种配置确实会吃不惯。
白米饭有点特别,好像是加了一些蔬菜叶一同焖煮的,米饭下面是当地特色的辣酱配鱼,米饭旁边辣紫苏叶和海苔片,中间是一份份量很足的大酱汤,最右边有几个炸虾片,蔬菜沙拉和凉拌菜。虽然看上去很丰盛,但吃起来却不和胃口,毕竟吃惯了中国菜。
每天必备的就是蔬菜沙拉和白米饭,今天的小泡菜是凉拌蒜苔,卤鹌鹑蛋,还有一份海鲜饼,最右边的是一份叫不出名字的汤品,里面有豆芽,萝卜丝,海带还有面条,没有大酱汤那么浓郁,喝起来咸淡适中,还不错。
这次的汤品比较特别,叫做部队火锅汤,咸辣咸辣的,但是还蛮香的,中间是两小碟的鸡蛋蔬菜肉饼,小菜有辣黄瓜片和海苔碎,最右边是万年不变的蔬菜沙拉和炸虾片。海苔碎拌到大米饭中吃起来特别香,这顿饭是她最满意的一餐。
这餐比起前面几餐就简单很多了,一份当地特有的喜面,做法是先用特调的酱汁煮面,面条必须是那种细细的挂面,煮熟后捞出再淋入清汤,菜码大多是紫菜,胡萝卜丝,西葫芦丝等等,吃起来清淡又鲜美。辣白菜是必备的佐餐小菜,旁边的炸虾条并不常见,但一人只有两份。
看完韩国大学食堂的饭菜,你觉得如何呢?这位妹妹说韩国学校食堂分为学生食堂和老师食堂,其中老师食堂可以吃到无限续加的蔬菜沙拉,而在韩国餐厅是很少能吃到这种爽口的蔬菜的,所以她几乎天天跑去老师食堂打饭。菜品虽然有变化,但整体还是比较单一的,米饭,泡菜和汤是每餐的标配,吃习惯了也没感觉多难吃了。不过家人看完后还是有些心疼的,怕孩子上学期间吃不好,所以还是多给了一些生活费,希望孩子能多买些自己爱吃的美味。
各位食友们,关于韩国大学食堂的菜品,你觉得怎么样呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最IN的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)