早餐别做馒头花卷了,教你懒人做法,一次8个,一周不起早,舒服。面粉真是个好东西,各种美食都能做,除了蒸馒头、烙饼、包包子,还可以做面包,面包蓬松暄软,香甜可口,孩子们都喜欢吃。在网上找了一些简单的做面包教程,决定还是自己在家动手做,太复杂,咱也做不来,只能挑那些简单易上手的来做,今天就给大家分享一个懒人面包的做法,不用烤箱也能做,方法简单实用,做出来的面包松软拉丝又解馋,没有任何添加剂,孩子吃着也放心,下面和我一起来看下制作方法吧。
1.在220G牛奶里加入100G白糖、5G酵母粉,搅匀后加入500G面粉搅成絮状,再加10G食用油,这会儿要有点耐心,把面多揉一会儿,大概在15分钟以上,揉到这种程度就好了。
2.接下来搓成长条状,把它分成大小均匀的面剂子。
3.在模具里刷点油,把面团揉圆,放到模具里,醒面至两倍大。
5.这样一道蓬松暄软的面包就做好了,喜欢的朋友不妨自己在家试试。