多吃粗粮身体好,粗茶淡饭最养人 今天就给大家分享一个玉米面小饼做法 夹杂着玉米的香甜 真的是太好吃了 一定要试试哦!
碗中100克玉米面粉用150克开水烫面搅拌均匀晾至温热不烫手打入一个鸡蛋加10克白糖搅拌均匀 加200克自发面搅拌成絮状揉成光滑的面团密封醒发
用切面刀压扁,再压出米字花纹,一个饼胚完成了锅中刷油放入饼胚饼的表面也刷油中小火烙一面变色翻面,烙至两面金黄鼓起即可出锅!
美食制作完成了,满屋子已经是玉米甜味了
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