您好，我是小朋！每天为你分享美食菜谱，做菜窍门！
现在立夏已经到来，不管你有没有做好一切准备来迎接，夏天已经到来了。
在这个时候，你一定要及时做好关于立夏的养生工作，要学习一些立夏养生知识，让你舒舒服服的度过整个夏天。
想养心，可多喝点牛奶，多吃些肉类，豆制品等。既能补充营养，又起到强心的作用。
按照传统饮食习惯来说，我们讲究，吃啥补啥。所以今天我要教你做一道辣炒猪心。
猪心含有的丰富的蛋白质，硫胺素，核黄素等营养成分。具有养心补血，安神定惊，清热下火的功效。
对于失眠多梦，睡不好觉的人具有很好的治疗作用。炒猪心这道菜，既不会太过油腻，又能滋补身心，让吃的好，睡得香，你舒服过夏天。
1 猪心在浸泡的时候，可以加入少许料酒，能更好的去腥解腻。