是南方传统的小年
在杭州余杭区径山镇竹林山庄，村民朱秋英正在做南瓜圆子。先将表皮粗糙、颜色金黄的老南瓜切片去瓤，然后放进蒸箱，蒸至酥烂取出。
下一道工序便是考验制作者手上工夫的时候了。在南瓜泥中混进比例正好的水磨粉和糯米粉，反复搅拌、揉搓、掐边，南瓜圆子渐渐成型。
最后，在顶端嵌入枸杞“点睛”。下锅再蒸上10分钟，软糯Q弹的南瓜圆子就可以出锅了。伴着热气送入口中，每一口都香气四溢。
口感不错的，很柔软。吃起来很有回味感。我从千岛湖过来的，因为圆子刚出锅，所以味道也不错，准备也买一点回去。
每逢小年，径山镇家家户户都会手工制作大量的年货，甜糯的南瓜圆子更是重头戏。虽然南瓜是山村里常见的食材，但对于不少在外的游子来说，南瓜圆子是家乡的味道，吃上一口便有了回家团圆的幸福感。
过年了团团圆圆，所以我们叫它南瓜圆子，因为它是甜的，寓意来年甜甜蜜蜜。