春节吃啥饭

春节对我们中国人来说意义重大。很多人辛苦工作一年，也就是期望过年回家和家人团聚，大多数公司也是每年过年都会发放年终奖。那么春节吃啥饭？春节还有哪些传统习俗呢？

春节的前一天是除夕。一般我们都会在除夕夜吃一顿年夜饭，然后一起新年的到来。第二天第一天，我们基本上就开始走亲戚了。我们吃的都是亲戚家的饭，菜品丰富度很高，比如传统美味的年糕、春卷、春饼、腊鱼、腊肉、香肠等。

由于各地的风俗习惯不同，祭祖的形式也不同。有的去野外祭拜祖坟，有的去祠堂祭拜，大部分都是在家中正殿依次放置祖牌位，摆放祭品，然后祭拜者按照长辈和子女的顺序烧香跪拜。祖先祭拜对南方人来说尤其隆重；每天早晚，人们都会为新鲜的茶叶烧香磕头。祭祖的形式虽然不一样，但大多是除夕夜祭拜。

春联种类繁多，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。根据它们的使用地点来帖不同的春联。门心附在门板上端的中心；框对附在左右门框上；横披附在过梁的横杆上；根据内容不同，在相应的地方贴上春条；斗方经常附着在家具和影壁上。

在中国，人们也喜欢在窗花上贴各种剪纸。窗花不仅烘托节日气氛，还集装饰性、观赏性和实用性。剪纸是中国非常流行的民间艺术，几千年来一直受到人们的喜爱。因为大多贴在窗户上，所以也叫“窗花”。窗花以其独手法，将吉祥的物和美好的祝愿表现得淋漓尽致，将节日装点得富丽堂皇。

这就是有关于春节风俗的介绍。作为中国人，这些传统都风俗是必备的功课，其实除夕还有很多风俗，只是随着时间的推移，其实很多风俗都渐渐的丢掉，只保留了一些寓意吉祥的风俗，也是中国人千百年来传承的结果，愿大家的生活越过越好。