平时如果想在家里储存一些食物的话,尽量选择一些比较容易储存,而且储存时间长的食物,这样的话储存起来比较方便,也不会担心它变质变坏。那到底哪些食物比较容易储存呢?今天就来分享一些能够方便储存的食物,让大家知道应该怎么购买。
我国主要的粮食是以谷类和豆类为主,所以平时买回来的大米,面粉,面条,糯米,还有红豆,赤豆,芸豆,黑豆,黄豆,黑米,红米等等各类粮食,都是比较容易储存的食物,而且储存时间非常久。把它们放置在阴凉,通风,避光,干燥的环境下,可以放上好几年,不会腐败变质,甚至如果营造一个无氧的真空密闭环境的话,那么放上30~50年都不会坏。
虽然很多人看见奶粉罐子上面写的保质期是2~3年,或者一到两年,但是其实奶粉真正的保存期会比远远比罐子上写的这个日期要长很久。但是时间长了奶粉有可能会结块,营养也有可能会流失,但是不影响食用。所以平时如果想储存一些粮食的话,买上一些脱脂奶粉也是不错的。
调味品大家应该知道,平时烧菜的时候都会用到,比如盐,糖,味精,鸡精,酱油,生抽等等。这些调味品其实它的储存期也是非常的久,可以放上好几年不会变坏,只要是在密闭的,密封的情况下,可以放上很久。所以平时大家在便宜的时候,可以多买一些调味品回来囤着。
所谓的干货,也就是平时大家所吃的嗯干的干黄花菜,干香菇,干银耳,红枣等等。这些干货其实已经经过脱水,所以这些食物里面没有水分,自然与空气当中的氧气不容易产生一些细菌,所以它们的保质期也非常的长。把它们放到阴凉,干燥,密闭的空间,放入袋子里面的话,可以放上好几年,都不会腐败变质。
以上介绍的这些食物都是比较容易储存的,所以平时如果家里想要涂囤上一些干粮的话,把这些食物储存在家里都非常的不错。当然除了以上这些食物,像平时吃的大白菜,青菜,萝卜,还有压缩饼干,酥油,酒等等,也是属于比较容易储存的食物,大家可以都在家里备上一些。