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吃出春天的味道!居家快手菜也不千篇一律

时间:2024-06-14 09:28:18

又到了万物更迭、味蕾复苏的春季,上新的蔬菜水果让人眼花缭乱,虽说无法天天出门野餐,春游也成为了奢侈品,但真的好想把春天请到餐桌上来啊!

为了安抚你蓬勃发展的食欲,我搜集了一些颜值高且营养佳的风味菜单,打开这本春日限定,跟着味道云游全球,吃遍春天吧~

这道菜可以说是最佳早餐之一了,它结合了低脂、高蛋白等高能量食品,蛋白质和纤维可以迅速填饱肚子,将菠菜和鸡蛋炒熟配上一片全麦吐司,加上覆盆子,整顿的热量也不超过300KCAL。

依旧有妥妥饱腹感的健康菜肴,三文鱼和牛油果富含优质脂肪和OMEGA-3,也增加了风味。根据自己的口味,也可以加入额外的蔬菜,低糖、低碳水、低卡路里,对中老年长辈也有维护骨骼健康的好处。

天气渐热,嘴里就馋冰爽又清新的这一口,相比传统的寿司,寿司碗更容易准备,热量也更好控制(还可把米换成杂粮米),关键是还把颜值拿捏的死死的,一勺子下去,各种元素在舌尖清脆交缠,好吃到拍桌!

鲜嫩嫩的春笋又到了最佳赏味期,每年就等那么一口鲜甜清脆,很多人知道腌笃鲜,笋香和腊香绝对是满分CP,但其实春笋和时令蔬果也很搭,丰富的配色,清甜的味道,春天的鲜味全汇聚在这里了!

香椿芽滋味无穷,却只在每年春季短暂停留,它独特的风味更讲究简单的做法,如炒、凉拌等,由于它含有亚硝酸盐,所以必须先经开水焯烫。选香椿,要选叶紫红、梗短粗的,一小簇一小簇的。

虽然无法出门看春天,但可以品尝一口春日限定,满足躁动的味蕾。好好吃饭、好好照顾自己,依旧可以吃出幸福感。