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看完日本人和美国人的早餐,再看看中国的,网友:没对比就没伤害

时间:2024-06-03 09:56:16

注重养生的人,基本都知道这样一句话:“早餐吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”。早餐在一日三餐中的重要性不言而喻,一顿营养美味的早餐,可以让我们元气满满地投入到一天的工作和学习中去。

但随着生活节奏的加快,现在很多年轻人经常晚睡晚起,要么不吃早餐,要么马马虎虎随便应付。这种坏习惯不但造成人体营养失衡,还容易引起肠胃疾病、低血糖等症状。

百里不同风,千里不同俗,关于早餐,每个国家都有自己的特色。本期梅姐带大家看看中日美三国的早餐,网友:没有对比就没有伤害。

在大家的印象里,提起美国食物就会想起汉堡、炸鸡、薯条、可乐等。美国人虽然酷爱吃油炸、高热量的食物,但他们的早餐还是挺有讲究的。

美式早餐非常丰盛,包括牛奶麦片、烤面包、煎培根和新鲜水果。美国人不会炒菜,早餐基本都是不需要费心加工的简单食材,比如面包煎好后直接涂抹花生酱,搭配橙汁或者咖啡,虽然简单,但这些食物提供的营养远高于喝米粥、吃馒头。

此外,美国人喜欢用冰牛奶泡燕麦,喝的水也都是冰水,一顿饭下来,肠胃不好的人恐怕就受不了了。更别说美国很多年轻人生活随心所欲,熬夜、不吃早饭更是家常便饭。

就拿特朗普来说,他基本上没有吃早餐的习惯。即使偶尔吃一次,也是吃一些培根、肉饼、煎鸡蛋,喝两口咖啡提神,完全不注重营养的搭配。

日本早餐和我国的早餐还是有些相似之处,他们的早餐很简单,包括米饭、海鱼、小菜、味增汤。因为注重养生,日本主妇做饭非常清淡,调料少放甚至不放,有些菜品甚至没有一点油水。

和美式早餐相比,日本人的早餐有荤有素,营养更加均衡。几乎每顿饭都有不同种类的海鱼,其他菜品包括纳豆、腌菜、鸡蛋卷,热量普遍比较低,这样不仅有助于肠胃的消化,还能避免吃太多导致肥胖。

日本拥有发达国家中最低的肥胖率,而且日本人的平均寿命排世界第一,这和他们健康的饮食习惯密不可分。日本人从小就培养每天喝牛奶、吃各种蔬菜的习惯,早餐装在小碗小碟里,每种只有一点点,吃完也不过七八分饱,这个饮食习惯对身体健康极有好处。

中国的美食文化源远流长,每个地方的早餐也各有千秋,北方人喜欢吃油条、豆浆、豆腐脑、小笼包;而南方人喜欢馄饨、汤圆、锅贴、米粉。

相较于北方,南方早点的种类更加丰富,武汉人早上喜欢吃热干面、豆皮和糯米鸡;湖南人酷爱米粉、甜酒酿蛋;重庆人则爱吃酸辣粉、猪油烧麦和重庆小面。

作为早餐种类最丰盛的省份,广式早茶在全国非常出名,包括肠粉、云吞、糯米鸡、叉烧包、马蹄糕、海鲜粥等上百种美食。尤其是茶楼的点心讲究精美、新巧,花样繁多,食材主要采用水煮、清蒸,少油少盐,符合健康饮食的标准。

每个国家的地理环境、风俗文化不尽相同,早餐种类也有很大的差异。美国人喜欢快捷方便、高油高热量的食物;而日本人追求卖相精致、生冷、清淡的菜品。

中国人则更热爱红红火火、各种口味的大杂烩,就连在吃早饭这件事上,国人也要折腾出对生活的热爱和期望,这也是中华民族能够生生不息,越来越繁荣富强的原因吧。

二、烹饪方式健康:以蒸煮为最佳,尤其是味精和盐等调味品,一定要控制好用量。

三、兼顾色香味:光吃得营养还不够,只有提升食物的风味,才能更好地解决孩子挑食的问题。