现在的小白鲳最好吃了，用最简单的方法做出来，肉质鲜嫩太好吃了，又便宜，营养又好，老少皆宜，给家人做没？
1、小鲳鱼去掉内脏清洗干净后，加入盐、料酒、姜葱丝、抓拌均匀后腌制半小时左右。
2、将腌好的小鲳鱼依次交叠着摆放在盘中，腌鱼的葱姜丝也铺在上面去腥。
4、蒸好后撒上葱丝，淋上白灼汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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