面条我们平时早餐都在吃,感觉很亲民大众了,普通的素面,价格一般在几块到十几块之间,稍微加点荤腥的也普遍在二十以内,不过在安徽的一碗面条却亮瞎了很多顾客的眼睛,一碗面条可以卖到628元,着实有点吓人,一起去看个究竟吧!
店里的面条其实和普通的面条是一样的,只是店里一直要求比较严格,面条只能是自己手工擀制的面条,吃起来比较筋道,有弹性,口感也好,即便是手工制作的面条也不可能是628元一碗,的确,它只卖10元,而面条价格的赋能是另有主角,它值618元,澳洲波龙是店里最贵的一道面食餐品,它不是和面条搭配在一起,而是单独的一碗汤,和面条搭配着吃,要想吃这一碗面条还需要预订的,也许是店里巧妙安排的营销广告,也或许是真的有人吃。
店里的老板是美女的妈妈,美女在之前的工作是一名幼儿园老师,做了大概四年左右,店里的生意有了很大起色后,美女就回到家里帮忙分担一下负担,,不然看着年迈的父母也是于心不忍,最初店里的面食只有几种品类,后面为了让顾客能够有更多的选择空间,店里才开发了其它的菜品,而昂贵的波龙就是其中之一。
店里最具特色的不是波龙也不是一碗素面,卖得最好的是牛肉面,牛肉面中的肉一般是美女推荐的半肉半筋,一半牛腱肉,一半牛筋,搭配起来口感更加丰富,除此以外,店里其它的新品也是不错的,比如肠和鸡腰、虾、鲍鱼之类的食材也是受到广大顾客的喜爱,一口面条加上一口汤很舒服,也很暖胃。
店里的面条卖得最好的是25元―60元之间的,很多顾客都会被面条的价格吓得望而却步,不过到了店里尝试了之后就会觉得物超所值,不管是面条的分量,还是汤头的食材都是非常富足的,基本上是两个人的食量,算下来的人均也是差不多的。
最初觉得一碗628元的面条到底有哪些独到之处,一口手工面条,一口汤,让整个面条增香不少,店里正常的消费也是在人们消费水平之内的,所以在享受美食的情况下,合理消费,既简单也快乐。