红枣补气补血，而且红枣吃上去特别的香甜软糯，所以很多人爱吃。平时买回来的红枣都是干的，大家都习惯先泡一下再煮，那么大家知道红枣要泡多久才可以煮吗？现在就来告诉大家。
红枣不需要泡很久，一般买回来的红枣都是已经晒干的，这种红枣其实本身就可以直接食用的，泡一下再煮的话，只是更容易煮软，所以一般将红枣洗干净之后，放在清水当中泡十分钟左右就可以了。泡好的红枣最好用清水再冲洗一下，然后放入锅中去煮，不管是煮粥还是直接煮甜汤都非常的好喝。
红枣银耳汤是一道非常滋补，而且价廉物美的甜汤。制作方法也简单，只要把红枣和白木耳的先清洗干净泡发一下，然后直接放入到砂锅中一起炖煮就可以了，中途可以加入一些冰糖。煮好之后的银耳非常的软糯，而红枣非常的香甜，吃上一碗营养滋补，美容养颜。
红枣蒸熟之后去皮去核，把里面的枣肉全部打成泥，加上一些白糖，再把它揉到面粉当中，就可以制作成非常好吃的枣泥糕了。枣泥糕有红枣的香气和香甜，同时还能吃到糯糯的口感，特别的不错，非常适合做早点。
煮粥的时候扔上几颗红枣就可以了，煮好的红枣粥，它的颜色是微微泛红的，看上去有一些类似于焦糖色，而且扑鼻而来的红枣香气。红枣粥也会比普通的白粥更有营养，喝上去会有一丝丝的甘甜，补气补血，非常不错，所以很多人都爱喝红枣粥。
其实用红枣制作的美食还有很多，比如大家爱吃的红枣发糕或者是冰镇红枣，红枣枸杞汤等等都非常的不错，所以大家可以在秋冬季节的时候，多吃一些红枣，滋补一下身体，而且坚持吃还能让脸色更加红润。