春节是我国非常重要的一个节日,是辞旧迎新,欢聚一堂的节日,在中国春节是非常隆重的,全国各地都会举办各种庆祝春节的民俗活动,还会放7天假期让大家欢度春节。那么春节是谁发明出来的呢?今天就来告诉大家。
一、春节是谁发明出来的
其实最早是没有春节这个名词的,是舜继承天子之位之后,带领老百姓祭拜神灵,天地,祖先而慢慢演变而来的。最早只是在新的一年来临的时候,大家会祭祖,祭拜神灵,希望在新的一年得到神灵和祖先的庇佑。后来民众觉得应该将这一天定一个节,这样以后就可以来庆祝和纪念了后来就将农历腊月30定为春节。其实这也是一个潜移默化的演变过程。
春节的时候,全国各地尤其是一些农村都有杀猪宰羊的习俗。猪,羊,牛等牲口都是养了一年的又肥又壮,然后再春节前夕全家人开始杀猪宰羊,将肉割下来制作成各种美食,有的用来腌制,有的制作腊肠,有的会炒着吃,煮汤吃,还会将肉分给邻居,家人,朋友们,让大家一起感受春节的丰衣足食。
春节的时候,南北方地区会吃属于自己家乡的传统面食。比如在南方春节的时候一定要吃馄饨,据说吃了馄饨财源滚滚。馄饨的吃法很多,有汤馄饨,有蘸着料吃的干馄饨,还有生煎馄饨,蛋煎馄饨等等。而在北方,这么重要的春节,自然不能少的就是饺子了。所以一到春节家家户户都会包饺子吃。
在春节的时候,不管是南方还是北方地区,每一家都会准备属于自己家的团圆宴,因为这一天是全家欢聚一堂,辞旧迎新的一天,所以美食不能少。在南方各种小炒比如虾仁炒木耳,肚丝炒青椒,鱼片炒冬笋,还有糖醋排骨,糖藕,拌海蜇,白斩鸡等各种凉菜,还有三鲜汤,鸡汤,扣肉,糖蹄等等,都是不能少的。而北方各种乱炖也是很有特色的,每家的团圆宴都是不同的菜肴。
所以春节是中国最传统的节日,也是大家最期盼的节日,春节过后又长一岁,所以感慨万千。再过一个多月就是2022年的春节了,不知道在异乡工作或者求学的小伙伴们,准备好回家过春节的准备了吗?相信家人一定在期盼了,希望大家都能开开心心回家过个团圆年。