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三八夫妻俩午餐,老公亲手做了2菜1汤,网友:没有礼物,太抠门

时间:2024-06-28 08:37:48

今天是“三八”国际劳动妇女节,在这里祝天下的女神们节日快乐,永远年轻美丽 。

今天是三八妇女节, 老公昨天就说,“三八女人放假,男人主厨”。一大早就去菜市场买了菜,有排骨、猪肚, 还买了菜花、包菜、鸡蛋干等,将它们荤素搭配做出来了2菜1汤, 有菜花炖排骨、剁椒包菜鸡蛋干和芸豆猪肚汤。我将这饭菜晒到朋友圈,网友表示: 过节也没有礼物,真抠门; 也网友说, 过节还不请老婆外面吃饭,这么吃太寒酸。 其实对我来说, 有没有礼物,或者去餐厅吃都没多大关系, 真心实意才最重要。下面就一起来看看吃了些啥吧。

制作:热锅凉油, 先将排骨放进锅中煸炒至排骨表面微微发黄,加入姜片和桂皮等大料进锅煸炒香; 加入料酒和红烧酱油进锅翻炒均匀;加入没过食材的水后加盖炖煮20分钟;将菜花和胡萝卜片放进锅中翻炒均匀,加盖继续煮上5分钟,再加入少许盐和胡椒粉调味后大火收汁,放入青蒜进锅翻炒至变色即可。

制作:提前将芸豆放入水中浸泡一个晚上。 将处理干净的猪肚冷水下锅焯煮,加入姜片、花椒和高度白酒, 煮上5分钟捞出去除杂质; 将猪肚切成条后放入电炖锅中; 加入泡好的芸豆和姜片, 一次性加入足量的水,按下电炖锅上炖煮排骨的功能键,煮好后加入盐和白胡椒粉调味,最后放入枸杞即可。