大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单的下酒菜“芝麻酱拌豆角”。
现在正是吃长豆角的季节，长豆角还提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充人体所需。长豆角的做法也有很多，我家最喜欢的芝麻酱拌豆角，肉丁长豆角，今天给大家分享一道芝麻酱拌长豆角，做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体步骤吧。
6. 搅匀后加入准备好的凉拌汁，再次搅匀
9. 将准备好的芝麻酱汁，淋在豆角上，美味即享
2、 大蒜先切片再剁成蒜末，加入熟白芝麻和干红辣椒，用热油激出香味
天热了，凉拌菜备受欢迎，现在是吃长豆角的季节，长豆角很嫩适合凉拌，凉拌长豆角要想翠绿不发黑，再焯水时加入食盐和植物油，一定记住这个小技巧哦，上述步骤中的凉拌汁，是万能凉拌汁，拌其它的凉菜也是可以的，还是在家做美食，吃得开心，吃的放心，希望您能够喜欢。