上海这座魔都城市给大家带来的不仅是繁华,其实在上海也可以吃到非常多的美食,而且很多美食都是历史悠久,所以非常值得品尝。那么上海有什么特产可以带回家呢?今天就来跟跟大家分享关于上海的美食。
上海的小笼包非常有特色,它的皮特别的薄,馅料特别足,而且里面会有汤汁,尤其是以南翔的小笼包,是最具上海特色的,连老上海人吃小笼包,也一定要吃南翔的小笼包。所以大家可以将南翔小笼包带回家给家人们品尝。当然现在为了便于携带,南翔小笼包有速冻的,回家之后只要直接加热就可以了,蒸的时候上面喷上一些水口感会更好。蒸好的小笼包吃上去非常新鲜,口感和店里的味道是一样的。
老上海的点心是非常有特色,具有传统性的,而蝴蝶酥则是在传统点心当中非常受欢迎的,在上海也是非常有名的,所以大家可以买一些蝴蝶酥带回去给家人们品尝一下。蝴蝶酥本身的造型就像一只蝴蝶一样,口感非常的酥脆,一口咬下去层层酥皮酥的掉渣,口味偏甜,有一些奶咸的味道,非常的好吃。
上海梨膏糖是上海一绝,它最早可以追溯到唐朝,是上海非常有特色的传统名点,也是中华老字号。梨膏糖主要是用白砂糖以及用杏仁,川贝和梨制作而成的,吃上一颗可以润肺清嗓,而且现在的包装都非常好看,因此来上海,一定要带上一份梨膏糖的礼盒回家馈赠亲友,很有面子。
其实上海还有非常多的特色值得带回去,比如上海的城隍庙的五香豆,还有上海青浦的状元糕,以及上海的大白兔奶糖等等,是非常具有特色的,因此大家可以根据自己和家人们的喜好,挑选适合他们吃的特产带回家,给大家感受一下来自上海的美味。