你知道吗，就是这个不酸不甜不脆还有点儿腻的果子。
身价却在最近几十年坐上火箭，甚至让墨西哥毒贩放弃毒品，为了它大开杀戒。
这里是万物BB机，今天就给大家讲讲牛油果，以及它背后的黑暗与血腥――毒贩不倒大麻，转头盯上了水果。
他们是脑子有泡，还是突然想不开了要健身？
哎，你看，好像不知不觉中，一说到牛油果，大家第一反应就是“健身人士的没味儿健康餐”
「牛油果虽然不甜不脆脂肪多，但它的油都是好油啊！饱腹感强，口感浓郁，搭配什么都美味」
如果连你都熟悉这套说法，那大洋彼岸的老美，早就把牛油果当成了生活中神圣不可分割的一部分。
牛油果不是从来就这么火的，从16世纪被登陆的西班牙人发现，到19世纪初引入美国，牛油果的处境一直都很尴尬――那时候它的名字还叫鳄梨（ALLIGATOR PEAR），长着鳄鱼皮的梨。
不仅外表难看，如果没熟的情况下咬它一口，估计你这辈子都不想吃第二次。
1992年，纽约最火的脱口秀主持人GORDON ELLIOTT敲开了一位老奶奶的家门，给她做了一份加州牛油果煎蛋卷。
20年后，牛油果第一次出现在超级碗广告中；这一年牛油果全年消耗量突破100万吨。到了2018年，疯狂的老美在超级碗比赛日当天，就吃掉了4万多吨牛油果。但如此巨量的需求带来了新问题：
其实这个问题也很好解决：
往南一点，就是牛油果的老家墨西哥，那里空气湿润水土肥沃，全年都是20来度的好天气。
和喜悦的墨西哥老农形成鲜明对比的，是当地的毒贩与黑帮。倒霉的墨西哥，离上帝那么远，离美国那么近。
美国是全世界最大的毒品消费国，把当地产的大麻和罂粟倒卖到美国，是墨西哥黑帮最赚钱的手段。
相当一段时间内，种毒品的老农和卖毒品的黑帮还维持着和平的关系。
然而“好”景不长。随着娱乐性大麻在美国许多州合法化，美国人开始“自力更生”，在自家院子里种，在高科技温室里种。
这样长出来的大麻，有效成分含量是墨西哥老农货的3~5倍，贩毒集团的市场占有率应声下降。
紧随其后的美国阿片危机，又让毒贩们栽了个大跟头。
在药品公司的推动下，（罂粟提取物，一种止痛药）被批准作为处方药开给病人，不少美国人磕止痛药代替吸毒。
见此需求，暗网上流通的阿片越来越多，墨西哥罂粟的价格也开始随之跳水。
自己的生意跌了又跌，种牛油果的老农却赚得盆满钵满――毒贩们坐不住了，他们盯上了牛油果，把枪口对准了平民。
成立于米且肯州的圣殿骑士团，每年能从牛油果之都坦西塔罗，收取1.54亿美金的保护费。
墨西哥政府腐败不是一天两天的事情，毒品经济早已成了这个国家的命脉，警局、机关，到处都是毒贩的眼线，想短时间内连根拔起只是幻想。
牛油果价格下跌，最先倒霉的，还是一线辛辛苦苦种果子的农民。而掌握暴力的黑帮，永远可以选择剥削弱者。
和大麻一样，毒贩看上牛油果，是因为它有利可图。牛油果倒下了，毒贩们必然会寻找下一个“金果”，只要贪欲不灭，硝烟必将在大地上永存。
编导：啊一 啊我卡丢了
5. 从无名到时尚:扒一扒“牛油果”的上位史,未来媒体实验室,澎湃新闻