天气慢慢热起来了，不少小饭骨胃口也变差了，这是因为天气热的时候，人体的基础代谢率降低，需要的热量少了，胃口自然也就下降了，这也导致不少小饭骨留下了隔夜饭。
本着不浪费的原则，今儿个，咱就来把隔夜饭变成一道美食――黄金炒饭，在《中华小当家》中也出现过哦，只是做法有些不同~
4、葱油下锅，加入米饭，等米饭下面凝固了开始扒拉，加盐、焯好的胡萝卜丁和豌豆、煎熟的蛋清
2、冷藏的低温米饭别直接下锅，容易粘锅，可以微波炉加热到20度左右
剩饭不浪费，变个花样成美味。还愁不知道怎么解决剩饭的小饭骨，赶快动手试试吧~