大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。
4、先把大葱切段、生姜切片。把鸡的两个鸡脚剪下来，再把鸡脚趾剪去。然后用食用盐擦在三黄鸡身体里外，每个地方都要擦到。葱姜挤出葱姜汁也擦在三黄鸡身上。然后摆入冰箱冷藏腌制一个小时
6、三黄鸡蒸的时间到时，打开锅盖关火，让它冷却大概二十分钟左右，就可以切块装盘了。配一碗料汁吃起来更香。先到点生抽、香醋、香油、白糖、蒜末、香菜，搅拌均匀即可
7、，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看