导语:依据传统,小年“6大习俗,3大禁忌”要牢记,家有老人不妨一看!
老话说:“家有一老,如有一宝”,家里有老人各种节气都会有规矩而言。时光荏苒,岁月如梭,转眼间来到腊月二十三,俗称小年,据说清朝中期以前北方地区是腊月二十四过小年,从清朝中期开始,帝王家改为腊月二十三举行祭天大典,为了节省开支,顺便把灶王爷也拜了,因此北方地区改为二十三过小年,而南方仍然是二十四过小年,依据传统,小年“6大习俗,3大禁忌”要牢记,尊重传统,为家人祈福!
说到饺子,你可别小瞧这“小家伙”,它距今已有1800多年的历史,是我们中国的传统美食,小年这一天,北方大多数地区都要吃饺子,正如古语所说:“送行饺子迎风面”,这一天吃饺子是给灶王爷送行,也是寄托对明年的美好向往,祈求全家都幸福安康。
所谓麻糖就是芝麻糖,很多人都吃过,香甜酥脆的口感,外加芝麻的香气,吃一口真的是齿颊留香,回味无穷。据说小年吃麻糖,目的是给灶王的嘴加一点甜,这样将来的生活就会更加美好。
年糕在北方比较常见,一般是由大黄米和红枣做成,香甜可口特别的好吃,而且寓意也不错,年糕年糕寓意“年年高升”之意,小年吃年糕也就是这个意思吧。
火烧我们北方也叫“杠头”,是一种面食,甜火烧里面有红糖,寓意红红火火,甜甜蜜蜜,因此小年吃火烧,祈求来年日子越过越红火。
要说小年的习俗,祭灶王绝对是一项重要活动,农村常说:“二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天”,也就是说小年祭灶王的习俗,有的叫祭灶,有的叫送灶神、送灶王。
“有钱没钱,剃头过年”,从小年开始很多人都开始理发,以一种崭新的姿态迎接新年。另外农村有“正月不理发”的习俗,如果小年前就理发,一个正月那头发要长到啥样,所以小年后开始理发是比较合理的。
腊月二十三是传统的小年,也是一个不大不小的节日,所以这一天不要杀生、不要屠宰,以求一年顺顺利利。
小年和大年初一一样重要,无论是借东西还是被借东西都是不好的预兆,所以小年禁忌借东西。
民间认为小年这天忌讨债,否则在将来的一年里都会在讨债的路上。
浓浓的年味儿,在大街小巷弥漫;悠悠的年事儿,在大街小巷诉说;香香的年饭儿,在家家户户享受;火火的年景儿,在千门万户期盼,今天就是小年,依据传统“6大习俗,3大禁忌”要牢记,家有老人不妨一看,授人玫瑰,手留余香。我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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