她一边炒菜,我一边拍照,炒菜手艺很好,拍照技术却烂到掉渣。
首先是一道菜是:
蒲瓜炒肉
食材: 蒲瓜、瘦肉、香葱
调料: 油、盐、酱油、味精
步骤:
1、蒲瓜和肉切成片,香葱切成小段
2、油烧沸腾后倒入肉片先炒熟,期间加适量酱油
3、猪肉熟了就可以加入蒲瓜(这里是蒲瓜和香葱放一起了,不然的话香葱起锅前放会更香)
4、蒲瓜下锅后放适量盐,开中火,锅热就加少量水,起锅前放少量味精即可(辣椒之类的可以根据自己的爱好,这里是因为女友不能吃辣我把辣椒藏起来了
第一道菜就是这么简单,
第二道菜会更简单:
土豆蒸鸡翅
食材:土豆、鸡翅、香菇、香菜(根据个人口味可加可不加)
调料:油、盐、酱油、姜、米酒
步骤:
1、土豆切成片、姜切成丝、鸡翅用酱油鱼米酒腌制半个小时
2、将切好的土豆鱼腌制好的鸡翅摆放好,加入姜丝与香菇,就可开蒸
3、最后加上香菜就行了(不吃的香菜的就可以直接开吃)